DRINK GEL
Είναι ένα «drinkable gel» (δηλαδή ένα είδος ενεργειακού ζελέ που έχει ήδη αραιωθεί, ώστε να καταπίνεται ευκολότερα χωρίς επιπλέον υγρά)
Προορίζεται για χρήση κατά τη διάρκεια έντονης άσκησης, ώστε να παρέχει γρήγορη ενέργεια όταν η λήψη “κανονικού” φαγητού είναι δύσκολη (π.χ. όταν η καρδιακή συχνότητα είναι ψηλή)
Διατίθεται σε διάφορες γεύσεις (Citrus, Orange, Raspberry, Strawberry κ.ά.) και κάποιες εκδόσεις περιέχουν καφεΐνη (όπως ο “Cola Caffeine”)
Είναι πιστοποιημένο από το σύστημα NZVT (Dutch Doping Authority) — δηλαδή υπάρχει έλεγχος για την απουσία απαγορευμένων ουσιών στα προϊόντα της εταιρείας.
Σύνθεση / Διατροφικά στοιχεία
Υγρά / βάση Νερό (water)
Υδατάνθρακες Μαλτοδεξτρίνη (maltodextrin) + φρουκτόζη (fructose)
Ηλεκτρολύτες Νατρίου ως NaCl (αλάτι) και ως sodium citrate
Ρυθμιστές / βοηθητικά Ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ), πηκτωματοποιητές (xanthan gum)
Συντηρητικά Potassium sorbate, sodium benzoat
Ενέργεια / Θερμίδες Κάθε gel (~ 60 ml) προσφέρει ~ 200 kcal (837 kJ)
Υδατάνθρακες ~ 30 g συνολικά, εκ των οποίων ~ 12.4 g σάκχαρα (σε κάποιες εκδόσεις)
Αλάτι / Αλάτι ισοδύναμο ~ 0,5 g (ή ~ 0,8 g “salt” στην άλλη μορφή)
Αναλογία υδατανθράκων: Το προϊόν αξιοποιεί αναλογία 2:1 (γλυκόζη προς φρουκτόζη) για πιο σταδιακή απελευθέρωση ενέργειας και καλύτερη απορρόφηση των υδατανθράκων.
Η παρουσία ηλεκτρολυτών (νατρίου) βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας υγρών και στην πρόληψη εμφάνισης κράμπας λόγω απωλειών με τον ιδρώτα.
Η χρήση συντηρητικών όπως το potassium sorbate και sodium benzoate είναι κοινή στα σκευάσματα διατηρημένων τροφίμων/συμπληρωμάτων — δεν είναι “ιδανικό”, αλλά δεν είναι εξαιρετικά ασυνήθιστο.
Πλεονεκτήματα / Θετικά σημεία
Άμεση ενέργεια
Δεδομένου ότι είναι “ποτό-ζελέ”, δεν απαιτείται πρόσθετο υγρό ή μάσημα — μπορείς να το καταναλώσεις “εν κινήσει”.
Ισορροπία διατροφικών στοιχείων
Η αναλογία 2:1 γλυκόζης-φρουκτόζης θεωρείται ότι βελτιώνει την απορρόφηση και μειώνει το φούσκωμα/δυσφορία στην πέψη σε σχέση με μονοδιάστατα σάκχαρα
Η παρουσία νατρίου
Η προσθήκη 200 mg νατρίου ανά τζελ βοηθά στην αντικατάσταση των ηλεκτρολυτών που χάνεις με τον ιδρώτα
Καλή πιστοποίηση
Το ότι έχει NZVT πιστοποίηση προσφέρει ένα επίπεδο ασφάλειας για αθλητές που ανησυχούν για ντόπινγκ ή ανεπιθύμητες προσμίξεις.
Διαθέτει και εκδόσεις με καφεΐνη
Για όσους επιδιώκουν και ένα “φόρτωμα” εγρήγορσης, υπάρχουν εκδόσεις με καφεΐνη (π.χ. Cola Caffeine)
Κατάλληλο για άτομα με κάποιες ευαισθησίες
Είναι vegan και χωρίς γλουτένη / λακτόζη — προσβάσιμο σε άτομα με αυτές τις διατροφικές ανάγκες.
Δεν αντικαθιστά νερό / υγρά
Ενώ βοηθά στην ενέργεια και στους ηλεκτρολύτες, δεν αντικαθιστά την υδροδότηση με νερό. Αν δεν πίνεις αρκετό, υπάρχει κίνδυνος αφυδάτωσης.
Περιορισμένη πρωτεΐνη / μικροθρεπτικά
Το ζελέ σχεδιάζεται κυρίως ως ενεργειακή πηγή (υδατάνθρακες + ηλεκτρολύτες). Δεν παρέχει πρωτεΐνες, βιταμίνες ή άλλα μακροθρεπτικά σε σημαντικές ποσότητες.
Γεύση / γλυκύτητα
Κάποιοι χρήστες αναφέρουν ότι το προϊόν μπορεί να είναι αρκετά γλυκό ή “βαρύ” στη γεύση. (Άτομα σε κριτικές το σχολιάζουν ως «λίγο πολύ γλυκό»).
Συντηρητικά
Η χρήση συντηρητικών όπως sodium benzoate / potassium sorbate είναι κοινή σε τρόφιμα, αλλά κάποιες ευαίσθητες ομάδες μπορεί να προτιμούν πιο “καθαρές”/αναλλοίωτες φόρμουλες.
Όρια κατανάλωσης
Δεν πρέπει να υπερβείς τη συνιστώμενη δοσολογία (συνήθως 1-3 gels/ώρα) — υπερβολική πρόσληψη υδατανθράκων ή νατρίου μπορεί να προκαλέσει διαταραχές (π.χ. γαστρεντερικές διαταραχές)
Ατομικές αποκρίσεις
Κάθε οργανισμός ανταποκρίνεται διαφορετικά — κάποιοι μπορεί να μην ανέχονται καλά τη φρουκτόζη, να υπάρξει δυσφορία στην πέψη κ.ά.
Πρακτικές συμβουλές για χρήση
Δοκίμασέ το πρώτα σε προπόνηση και όχι πρώτη φορά σε αγώνα — για να δεις πώς σου “κάθεται”.
Συνδύασέ το με υγρά (νερό) ώστε να διασφαλίζεις επαρκή υδροδότηση.
Εάν κάνεις πολύωρη προσπάθεια, εναλλάσσε το με άλλα είδη (bars, chews) για να διατηρείς ποικιλία στην πηγή ενέργειας